Proteinele sunt esentiale pentru mentinerea sanatatii si functionarii corecte a organismului uman. Acestea sunt necesare pentru dezvoltarea musculara, repararea tesuturilor si producerea enzimelor si hormonilor. Exista multe surse de proteine disponibile, dar unele sunt mai bune decat altele. In cadrul acestui articol, vom explora topurile celor mai bune surse de proteine si beneficiile pe care acestea le ofera.
Topul celor mai bune surse de proteine
Ouale
Ouale sunt o sursa excelenta de proteine si de aminoacizi esentiali. Un ou mare contine aproximativ 6 grame de proteine. In plus, ouale contin vitamine si minerale importante, cum ar fi vitamina D, fierul si seleniul. Un alt beneficiu al oualor este ca sunt usor de preparat si pot fi incluse in multe retete.
Carnea
Carnea este una dintre cele mai bune surse de proteine, deoarece contine toti cei noua aminoacizi esentiali. Carnea de pui si de curcan contine aproximativ 25 de grame de proteine la 100 de grame, iar carnea rosie cum ar fi vita si mielul contine intre 20 si 25 de grame de proteine la 100 de grame. In plus, carnea este o sursa importanta de fier, zinc si de vitamina B12.
Pestele
Pestele este o alta sursa excelenta de proteine si acizi grasi omega-3 esentiali. Pestele gras, cum ar fi somonul, tonul si macroul, este cel mai bogat in proteine si omega-3. O portie de 100 de grame de somon contine aproximativ 25 de grame de proteine si 1,5 grame de acizi grasi omega-3.
Leguminoasele
Leguminoasele, cum ar fi nautul, fasolea si linte, sunt surse de proteine si fibre dietetice. Acestea contin, de asemenea, carbohidrati complecsi si vitamine si minerale importante. O jumatate de cana de fasole contine aproximativ 7-9 grame de proteine, iar nautul contine aproximativ 8 grame de proteine pe jumatate de cana.
Produsele lactate
Produsele lactate, cum ar fi laptele, branza si iaurtul, sunt surse de proteine si de calciu. Laptele contine aproximativ 8 grame de proteine la o ceasca, iar iaurtul contine intre 10 si 14 grame de proteine la o ceasca. Branza este, de asemenea, este o sursa buna de proteine, dar ar trebui consumata cu moderatie din cauza continutului ridicat de grasimi. Cu cat vei fi mai atenta la sursele de proteine pe care le consumi cu atat va fi mai bine pentru tine dar si pentru sanatatea ta.
Alege de fiecare data proteine din surse sigure si sanatoase si nu vei regreta.
