Daca m-ai intreba pe mine, eu as raspunde clar espressor automat. De ce? Pentru ca nu am facut cursuri de barista si nu ma pricep sa folosesc la capacitatile sale maxime un espressor automat. Imi place sa apas pe buton iar aparatul sa se ocupe de toata treaba, rezultand la final o ceasca de espresso foarte aromata si tare, exact asa cum eu obisnuiesc sa bea in fiecare dimineata. Asadar, daca nu vrei sa-ti bati capul prea tare, iti recomand modelele automate.
In cazul in care ai cunostinte in domeniu si te pricepi sa folosesti un espressor manual, go for it! 😀 Va trebui sa stii sa setezi singur temperatura, gradul de macinare al boabelor de cafea, concentratia, etc. Espressorul manual este putin mai greu de utilizat comparativ cu cel automat, mai ales daca nu ai nici o idee legata de prepararea cafelei.
Din fericire, in ziua de astazi exista modele pentru toate buzunarele si preferintele, atat manuale, cat si automate. Dotate cu display, sistem de spumare, rasnita integrata si functii de curatare si decalcifiere, espressoarele moderne fac parte din viata noastra de zi cu zi si ne ofera posibilitatea de a savura bautura preferata in orice moment al zilei.
Cei mai buni producatori de espressoare sunt DeLonghi, Krups, Saeco, Philips, Jura, Miele. La magazinele online vei gasi o multime de modele, atat ieftine, cat si scumpe, de la producatorii mentionati mai sus. Daca esti pasionat de cafea si ai la activ si un curs de barista, poti alege un model de espressor manual. Daca nu vrei sa-ti bati capul prea tare si esti interesat mai mult de rezultatul final decat de modul de prepararea, atunci poti alege un model de espressor automat. Decizia iti apartine. 🙂
